18 Ocak 2008 Cuma

Haftanın Son Günü

Günün Mönüsü
Yayla Çorbası
Kuru Köfte & Patates Kızartması
Haşlanmış Brokoli Salatası (sarımsak-limon-zeytinyağ sosu ile)
Meyva& Fırın Sütlaç

Brokoli sebzesi hayatımıza yaygın olarak şurda 3-4 yıldır girdi . C vitamini açısından zengin , hem salatası, hem çorbası hemde fırında beşamel sos ile sıcak bir yemek olarak hazırlanabiliyor. Salatasının yapımında, brokoliyi haşlarken hafif diri bırakmak , ardından yağ-limon ve sarımsak karışımı ile hemen harmanlamak çok sağlıklı.

Afiyet olsun

Hiç yorum yok: