Le Petit Zinc

Arkadaş tavsiyesi üzerine rezervasyon yaptırarak gittik. Ben severim bu tür yerleri, filmlerde gördümüz cinsten klasik bir Fransız lokantası, azıcık kokoş bir yer yani.

Yemekleri de gayet lezzetli. Biz kendi yeme alışkanlığımıza göre şöyle bir mönü seçtik. Yanında da kırmızı şarap.
Masaya önce standart olarak baharatlı milföy çıtırları geliyor.
Başlangıç olarak bir kaç jumbo karides, ama soğuk servis ediliyor, yanında da küçük bir kalıp tereyağ getiriliyor. (Bence bizdeki usul daha güzel)
Diğer bir başlangıç ise ılık bir salata denilebilecek "Palette de légumes a' la planca huile d'olive vierge au jusde citron" idi.
İçerisinde karışık yeşillikler, haşlanmış havuç ve patates , ızgara edilmiş patlıcan dilimleri var. Yine hafif haşlanmış, bizim buralarda olmayan ( yani ben görmedim) patlıcan benzeri bir sebze ile beyaz yapraklı enginara benzeyen başka bir sebze koymuşlar. Kıyılmış siyah zeytin, kiraz domates, sirke , zeytinyağ limon sosu ile servis ediliyor. Salata önünüze ılık geliyor.Ana yemeklere gelince önce güzel bir köy tavuğu yemeği aldık. " Supréme de volaille fermie' , pommes grenailles et champiqnons parfumés a' la stragon". Taragon isimli bir baharatla tatlandırılmış kahverengi soslu tavuk yemeği. İçinde mantar, arpacık soğan ve fırınlanmış patates var. Tavuğun göğüs bölgesi haşlanmış ve derisi ile fırınlanmış resimde görüldüğü gibi güveçte servis ediliyor.
Diğer ana yemek ise; biftek taklidi yapan yayvan bir köfte ve yanında da patates idi. Gerçekten parça biftek gibi görünüyor ama çatalı daldırınca bir tür köfte olduğu anlaşılıyor. Ama tadı güzeldi.Tatlı olarak krem brule istedik. Ancak, malesef fotoğrafını çekmeyi unutup, yedik bitirdik, o kadar yani...
Restoranın çıkışında , bizdeki balık restoranlarında da gördüğümüz, hoş bir deniz mahsullerinin sergilendiği köşe vardı.
Le Petit Zinc yemekleri olsun, ambiansı olsun zevk alınan bir Fransız Restoranı. Temizlik, hizmet ve hijyen süper. Fiyat ve performans açısından biraz pahallı, ama yine de değer diyorum. Garsonlar çok yardımcı ve nazik, en azından bizim masamıza bakan öyleydi. Bizden başka çocuklu bir aile yoktu, ayrıca mama sandalyesi de göremedim. Restoranın iç mekan tasarımında kimi yerde basamaklar kullanılmış. Bu nedenle , rezervasyon yaptırırken, eğer sağlıkla ilgili özel bir durum varsa (tekerlekli iskemle kullanımı vb...) belirtilmeli.

Adres: Le Petit Zinc
11 rue Saint-BenoitParis 75006 France
tel: +33 1 4286 6100
http://www.petitzinc.com