Gunun Monusu
*******
Kiymali Kabak Yemegi
Peynirli Makarna
Salata
Browni
Yaz sebzeleri artik tatlarini bulmaya basladi. Kabak da bunlardan biri. Soyle bol domatesli dereotlu , oldukca hafif bir yemek olur . Icine biraz pirinc atinca kabak kalye denilen bir yemege donusur.
Bizim zamanimizda ODTU yemekhanesinde pek cok cikan bir yemekti. Ben de gariban bir ogrenci olarak pek bir sever ,zevkle de yerdim. Iyi de yaparmisim, saglikli bir tencere yemegi kursagimdan gecermis bari.
Browni tarifini de dun ayni olculerde kepekli un ve esmer sekerle denedim.Ayrica yag da kullanmadim . Yani, kepekli un, esmer seker ve sifir yag. Tadi yine de hic fena olmadi.Resmen diyet browni...
Firindan yeni ciktiginda , uzerine bir top vanilyali dondurma koyarak yemeyi denemenizi oneririm.
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder