Günün Mönüsü
Şehriye Çorbası
Köfte&Patates kızartması
Fırında Peynirli Mantar
Salata&Yoğurt
Meyva
Çocukların çok sevdiği, annelerin kurtarıcısı köfte ve patates ile karşılayalım sömestir tatilini. Fırında mantar hemen herkesin bildiği bir ara sıcaktır. Ben size mantarın iç malzemesi olarak kullanılan kaşar peynirine ilave,kıyılmış maydonoz ve 1-2 dilim ekmek içi tavsiye edeceğim. Bir yemek kaşığı tereyağı, kaşar peyniri rendesi, kıyılmış maydanoz ve ekmek içleri karıştırılır. Temizlenen mantarların içine doldurulur, karabiberi, pulbiberi serpin. Sıcak fırında (180 C ) 10-15 dk yeter, mis gibi ...
Afiyet Olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder