Sosyete Salçası

Kullanılan Malzeme

3 yemek kaşığı tepeleme biber salçası

1 kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir

1/2 su bardağı ceviziçi

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı kuru nane

1 yemek kaşığı zeytiyağ

2 diş sarımsak

Yapılışı

Çeviziçi, peynir, sarımsak, kimyon ve nane robota konur , çekilir. Karıştırma da yapılabilecek kapaklı bir kaba, salça konur üzerine zeytinyağ, çektiğimiz cevizli-baharatlı karışım ilave edilir, güzelce karıştırılır. Kapalı bir kapta ve buzdolabında saklanabilir. Ekmeğin üzerine sürülerek kahvaltılarda zevkle tüketilir.

Afiyet olsun