5 Şubat 2008 Salı

Barınak Balık Restoranı

Ya... evet, yine bir balık restoranı ile karşınızdayım. Adı BARINAK Balık Restoranı, Rumeli Feneri'nde ve dağın resmen yamacındaki salaş bir binanın en üst katında faaliyet gösteriyor. Bir şubesi de Zekeriyaköy'de imiş, ben oraya henüz gitmedim.
Rumeli Fenerindeki Barınak Restoranın bana göre çok güzel ve kış aylarında neredeyse hüzünlü bir manzarası var. Siz balığınızı yerken, hırçın dalgaların kıyıya vurmasını izlemek çok keyifli. Ancak yukarıdaki resim, güneşli bir öğleden sonra çekildi ve etraftaki martılar çok neşeliydiler.

2001 yılından beri faaliyette olan restoranın sahibi Hüseyin Selçuk Kılınç. Sabah saat 9:00 dan gece 02:00 ya kadar ,ramazan ayı hariç, her gün açık. Balıklar çok taze, en önemlisi garsonlar sizi çok doğru yönlendiriyorlar. Resimde görülen hamsi ve tekir balığı enfestiler, görünmeyen tabakta da sarı kanat vardı, çoluk çocuk yaladık yuttuk.

Klasik balık restoranı mezeleri sıcak ve soğuk olarak eksiksiz bulunuyor. Biz balığımızın tadını çıkaralım diye salatanın yanında sadece midye dolma aldık, gayet taze idi. Asıl size bahsetmek istediğim daha önceki gidişimde yediğim balık kavurması. Çocukların da severek yediği bir sıcak meze. Sert etli herhangi bir balıktan yapılabilen bu kavurmada soğan, biber, domates, pul biber ve soya sosu var kullanılmış.

Tatlı çeşitleri, ayva tatlısı, revani, ekmek tatlısı, limonlu helva . Ben sadece limonlu helvayı denedim. Üstü çıtır çıtırdı.

Restoranın çocuklu ailelerin de bulunduğu bir müşteri yelpazesi var, bu nedenle olsa gerek mama sandalyesi bulunuyor. Restoran katına uzunca bir merdiven çıkışı sonunda ulaşıldığı için çok yaşlılar ve özürlü kişiler için uygun bir seçim olmayabilir.

Genel değerlendirme;

lezzet:*****

dekorasyon:***( Salaş bir balıkçı barınağı görünümünde)

Hijyen:****(dağın yamacına sırtını dayamış, , kadın erkek için ayrı ayrı temiz tuvalet)

Hizmet:****(Servis hızlı, temiz, garsonlar saygılı)

Fiyat/performans:*****(Verdiğiniz paranın karşılığı alırsınız)


İletişim

Barınak Balık-Rumeli Feneri

tel:0 212 228 17 00- 01 (Rezarvasyon şart değil)

Ulaşım : Sarıyer' den çıkışta, yol boyunca Rumeli Feneri işaret tabelalarını takip edin.

Hiç yorum yok: