Kullanılan Malzeme5-6 adet haşlanmış patates
4 adet taze soğan
4-5 yaprak kıvırcık salata
birer tutam maydonoz , dereotu
sos için
pul biber, tuz , zeytinyağ ve limon suyu
Yapılışı
Patateslerin kabukları soyulur, kuşbaşı doğranır. Diğer bütün malzemeler ince ince kıyılır ve patateslere ilave edilir. Sos bir kapta çırpılır ve diğer malzemeler ile harmanlanır.
Afiyet Olsun
Nuriye'nin notu: Bu besleyici salatayı daha da zenginleştirmek için, bir havucun rendesi, 4-5 kornişon turşu ve yarım su bardağı haşlanmış bezelye ilave edilebilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder