Fotoğraf: Nuriye U.
Söke , özellikle verimli Söke Ovası ve pamuk üretimi ile bilinen tanınan gelişmiş bir ilçemizdir. Ben de Söke'liyim ve bundan hep gurur duyarım. Çocukluğumun geçtiği bu ilçe, belediye önündeki küçük park ve pamuk toplayan kadın heykelleri ile de çok sevimlidir. Eskiden ne gizemli gelirdi o kadın heykelleri, sanki birden canlanıverecekler gibi ! ...
Günün Mönüsü
Tavuk Şinitzel
Yeşil Salata
Meyva
Mantarlı risotto italyan mutfağından gelen bir pilav türü. Biz pilavı sıcak yemeğin yanında garnitür olarak severiz genelde . Ama risotto tek başına ve ana yemekten önce yenen bir başlangıç yemeği. Sebzelisi, deniz mahsullü olanı ve mantarlı pişirilen türleri var. Arada bir pişirip, yoğun lezzetin tadına varmak hoş bir değişikli bence.
Afiyet Olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder