Gunun Monusu
*******
Karnibahar Kizartmasi
Tarhana Corbasi
Kiymali Fiyonk Makarna
Salata
Su listenin guzelligine ,dogalligina ve pratikligine bakin Allah askina ! Karnibahar kizarmasini cok ama cok severim. Hafif dirice haslayip un ve yumurta karisimi sosa bulayip kizartilir, yaninda istenirse sarimsakli yogurt ile afiyetle yenir. Bir arkadasim limon- ceviz ve sarimsakli bir sos yapip, kizarmanin uzerine dokup , yedigini soylemisti. Bak o da guzel olabilir, tatator gibi bir sos yani !
Fiyonk makarnanin kiyma sosu da soganli ve az salcali yapilirsa enfes olur, coluk cocuk da mutlu olur.
Hepinize afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder