10 Haziran 2011 Cuma

Gunaydin

Gunun Monusu
*******
Mantarli Et Sote
Zeytin Yagli Enginar
Coban Salatasi
Sutlac

Bu yil aile olarak enginar yemek konusunda masallahimiz var. Eskiden sadece misafir gelecekse alip yapardim. Amerika'da o kadar ozledik ki simdi her hafta 5 adet alip pisiriyorum. Orada da vardi ama , bizdeki gibi beyaz kismi kesilmis, limonlu suya konmus olarak satilmiyordu. Ya kalbi ya da butun kafa olarak bulunuyordu.
Simdi en az ikisini sahsen ben mideme indiriyorum. Bence bu dunyada hem tadi guzel hem de cok fayda olan ender yiyeceklerden. Hepimiz faydalanalim.

Afiyet Olsun

Hiç yorum yok: