22 Şubat 2011 Salı

Selam !

Gunun Monusu
******
Mercimek Corbasi

Pirasa dolmasi cok yaygin yapilan bir yemek degil sanirim. Ancak yapimi zor degil, yaninda yourt ile hos bir degisiklik olabilir. Mumkun oldugunca kalin pirasalar secilmeli ve fazla haslamadan yapraklarina ayrilmali.
Sarimsakli pancar tursusu da bu yemege guzel eslik eder. Boylece sofranizda kis mevsiminin tum saglikli secimlerine yer vermis olacaksiniz.

Afiyet Olsun !

Hiç yorum yok: