*******
Kabak Corbasi
Pilic Germec & Bulgur Pilavi
Kabak corbasi benim cok sevdigim, ayni zamanda cok da hafif bir corbadir. Uzerine dereotu ve tane karabiber serperek ferah bir baslangic yapabilirsiniz yemeginize.
Pilic Germec ise Ankara'daki ogrencilik gunlerimde yedigim en sevdigim yemeklerdendi.
O zamanlarda, ODTU servislerinin kalktigi Bakanliklar'daki Tunus Caddesinde bir Mutlu Kebap'imiz vardi. Aslinda tam bir kebapci bile denemez, daha cok ogrenciler icin her turlu yemegin bulundugu bir lokantaydi. Param oldugu zaman mutlaka bu izgara tavuk yemegini yer ve mest olurdum.
Afiyet Olsun !
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder